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Dates Halwa

𝐕𝐄𝐆𝐀𝐍 | 𝐒𝐔𝐏𝐄𝐑𝐅𝐎𝐎𝐃 | 𝐆𝐋𝐔𝐓𝐄𝐍 𝐅𝐑𝐄𝐄| 𝐎𝐑𝐆𝐀𝐍𝐈𝐂 | 𝐆𝐔𝐈𝐋𝐓 𝐅𝐑𝐄𝐄|

 

Recipes from Resona:

Dates Halwa/Khajoor ka Halwa

 

An Arabic sweet fruit infused into an Indian dessert preparation. A guilt-free indulgence, Vegan, and Dense in nutrition.

𝐏𝐫𝐞𝐩𝐚𝐫𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐓𝐢𝐦𝐞: 𝟐𝟎 𝐌𝐢𝐧𝐮𝐭𝐞𝐬

𝐂𝐨𝐨𝐤𝐢𝐧𝐠 𝐓𝐢𝐦𝐞: 𝟐𝟓 𝐦𝐢𝐧𝐮𝐭𝐞𝐬 

𝐓𝐨𝐭𝐚𝐥 𝐓𝐢𝐦𝐞: 𝟒𝟓 𝐦𝐢𝐧𝐮𝐭𝐞𝐬 

𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐬: •𝟐 𝐜𝐮𝐩𝐬 𝐝𝐚𝐭𝐞𝐬 (𝟐𝟓𝟎 𝐠𝐫𝐚𝐦𝐬)

•𝟏/𝟑 𝐜𝐮𝐩 𝐑𝐞𝐬𝐨𝐧𝐚 𝐜𝐨𝐜𝐨𝐧𝐮𝐭 𝐛𝐮𝐭𝐭𝐞𝐫

• 𝟐 𝟏/𝟐 𝐓𝐚𝐛𝐥𝐞𝐬𝐩𝐨𝐨𝐧𝐬 𝐑𝐞𝐬𝐨𝐧𝐚 𝐂𝐨𝐜𝐨𝐧𝐮𝐭 𝐬𝐮𝐠𝐚𝐫

•𝟏/𝟐 𝐂𝐮𝐩 𝐡𝐚𝐥𝐟 𝐰𝐚𝐭𝐞𝐫

•𝟏 𝐭𝐛𝐬𝐩 𝐜𝐚𝐬𝐡𝐞𝐰𝐬 

𝐏𝐫𝐨𝐜𝐞𝐝𝐮𝐫𝐞:

𝟏)𝐃𝐞𝐬𝐞𝐞𝐝 𝐭𝐡𝐞 𝐝𝐚𝐭𝐞𝐬, 𝐂𝐡𝐨𝐩 𝐭𝐡𝐞𝐦 𝐚𝐧𝐝 𝐭𝐫𝐚𝐧𝐬𝐟𝐞𝐫 𝐭𝐨 𝐚 𝐛𝐨𝐰𝐥

𝟐) 𝐀𝐝𝐝 𝐡𝐨𝐭 𝐰𝐚𝐭𝐞𝐫 𝐚𝐧𝐝 𝐤𝐞𝐞𝐩 𝐭𝐡𝐞 𝐝𝐚𝐭𝐞𝐬 𝐚𝐬𝐢𝐝𝐞 𝐟𝐨𝐫 𝟑𝟎 𝐦𝐢𝐧𝐮𝐭𝐞𝐬

𝟑) 𝐎𝐧𝐜𝐞 𝐭𝐡𝐞𝐲 𝐚𝐫𝐞 𝐬𝐨𝐟𝐭 𝐭𝐡𝐞𝐧 𝐠𝐫𝐢𝐧𝐝 𝐭𝐡𝐞𝐦 𝐢𝐧𝐭𝐨 𝐚 𝐫𝐞𝐟𝐢𝐧𝐞𝐝 𝐩𝐚𝐬𝐭𝐞

 

𝟒)𝐓𝐚𝐤𝐞 𝐭𝐡𝐞 𝐩𝐮𝐫é𝐞 𝐢𝐧𝐭𝐨 𝐚 𝐊𝐚𝐝𝐚𝐢/𝐒𝐚𝐮𝐜𝐞 𝐩𝐚𝐧 𝐚𝐧𝐝 𝐚𝐬 𝐢𝐭 𝐠𝐞𝐭𝐬 𝐭𝐡𝐢𝐜𝐤𝐞𝐫 𝐚𝐝𝐝 𝐭𝐰𝐨 𝐭𝐚𝐛𝐥𝐞𝐬𝐩𝐨𝐨𝐧 𝐬𝐮𝐠𝐚𝐫 𝐨𝐟 𝐂𝐨𝐜𝐨𝐧𝐮𝐭 𝐛𝐮𝐭𝐭𝐞𝐫

 

𝟓)𝐊𝐞𝐞𝐩 𝐦𝐢𝐱𝐢𝐧𝐠 𝐭𝐡𝐞 𝐩𝐮𝐫é𝐞 𝐚𝐭 𝐥𝐨𝐰 𝐟𝐥𝐚𝐦𝐞, 𝐚𝐝𝐝 𝐬𝐨𝐦𝐞 𝐦𝐨𝐫𝐞 𝐛𝐮𝐭𝐭𝐞𝐫 𝐭𝐢𝐥𝐥 𝐭𝐡𝐞 𝐇𝐚𝐥𝐰𝐚 𝐬𝐭𝐚𝐫𝐭𝐬 𝐬𝐭𝐢𝐜𝐤𝐢𝐧𝐠 𝐚𝐧𝐝 𝐚𝐛𝐬𝐨𝐫𝐛𝐬 𝐭𝐡𝐞 𝐛𝐮𝐭𝐭𝐞𝐫 𝐜𝐨𝐦𝐩𝐥𝐞𝐭𝐞𝐥𝐲

 

𝟔) 𝐀𝐝𝐝 𝐬𝐨𝐦𝐞 𝐜𝐚𝐫𝐝𝐚𝐦𝐨𝐦 𝐩𝐨𝐰𝐝𝐞𝐫 𝐭𝐨 𝐭𝐡𝐢𝐬 𝐚𝐥𝐦𝐨𝐬𝐭 𝐫𝐞𝐚𝐝𝐲 𝐝𝐞𝐬𝐬𝐞𝐫𝐭; 𝐲𝐨𝐮 𝐜𝐚𝐧 𝐬𝐞𝐞 𝐭𝐡𝐞 𝐫𝐢𝐜𝐡 𝐛𝐮𝐭𝐭𝐞𝐫 𝐥𝐞𝐚𝐯𝐢𝐧𝐠 𝐭𝐡𝐞 𝐛𝐥𝐨𝐜𝐤𝐬 𝐨𝐟 𝐡𝐚𝐥𝐰𝐚

 

𝟕) 𝐅𝐫𝐲 𝐬𝐨𝐦𝐞 𝐜𝐚𝐬𝐡𝐞𝐰𝐬 𝐭𝐢𝐥𝐥 𝐭𝐡𝐞𝐲 𝐚𝐫𝐞 𝐠𝐨𝐥𝐝𝐞𝐧 𝐛𝐫𝐨𝐰𝐧, 𝐀𝐝𝐝 𝐢𝐭 𝐭𝐨 𝐭𝐡𝐞 𝐇𝐚𝐥𝐰𝐚, 𝐠𝐢𝐯𝐞 𝐚 𝐪𝐮𝐢𝐜𝐤 𝐬𝐭𝐢𝐫 𝐚𝐧𝐝 𝐢𝐭’𝐬  𝗿𝗲𝗮𝗱𝘆 𝐭𝐨 𝐬𝐞𝐫𝐯e

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